La Route du Café: Exploration de terroirs et rencontres avec les artisans du café au Guatemala.
Tout de suite après avoir passé la frontière à Mesia au Chiapas, Mexico, nous entrons … Lire Plus
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Café Arabica ou Robusta: lequel choisir?
Quand vient le temps de déguster un bon café, vous êtes plus du genre doux … Lire Plus
La Route du Café: Rencontre avec FemCafe, une coop différente.
Un texte de Christian Lacroix, dans le cadre du projet La Route du Café. Visite … Lire Plus
Comment déterminer la mouture de café qu’il vous faut?
Au même titre que la torréfaction des grains, la mouture du café est un des … Lire Plus
La route du café!
Comprendre, découvrir et rencontrer les artisans des terroirs café , via un regard critique des … Lire Plus
Résidence artistique Pérou 2016
Le 14 août prochain deux artistes s’envolent vers le Pérou pour participer au tout premier … Lire Plus
Le Coin B dans le Mile-End, nouveau café chaleureux!
Au coin de Jeanne-Mance et Bernard à Montréal s’est installé il y a quelques semaines … Lire Plus