Jamaïque – Blue Mountain

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Description

Café d’origine certifié Rainforest alliance

Pays: Jamaïque

Région: Blue Mountain

Producteur: Clifton Mount

Notes de dégustation (cupping): caramel, chocolat.

Altitude: 1300

Traitement: naturel

Format: 250 grammes

Édition limitée

La qualité du café Blue Mountain est incontestable. Plusieurs techniques manuelles et mécaniques sont mises à l’œuvre pour garantir une constance sans pareil de la qualité du grain.  En plus de son goût unique, le café Blue Mountain est reconnu pour son travail à la conservation de l’environnement et à son respect des droits humains. 

Dégustation: Doux, fruité et complexe.

Fraicheur garantie

Nous torréfions le café la même semaine que nous l'expédions. Ceci vous assure un café délicieux et frais.

Torréfaction locale

En achetant notre café, vous encouragez l'économie locale. Acheter local c'est aussi acheter de la qualité et de la fraicheur.

Biologique

Tous les cafés utilisés dans nos mélanges sont certifiés Rainforest alliance

Informations complémentaires

Moutures

(2) Orientale – Très fine, (3) Espresso fine, (4) Espresso standard, (4) Italienne mocha, (5) Chemex, (5) Espresso grossière, (7) Aeropress, (7) Filtre, (9) Cafétière piston, Grains

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