Éthiopie – Sidamo

$18.00

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Description

Café d’origine certifié biologique et équitable

Pays: Éthiopie

Région: Gayo Mountain

Variété: Arabica – Heirloom

Altitude: 1400m à 2200m

Traitement: Naturel

Les cafés dit naturels ont un goût de baies mûres sucrées clairement distinct. Ce qui rend les cafés d’Éthiopie si merveilleux est la diversité des variétés d’arabica. La mention ‘’Heirloom’’ est utilisée dans ce cas-ci pour désigner l’abondance des différentes variétés ancestrales.

Format: 250 grammes

Édition limitée

Fraicheur garantie

Nous torréfions le café la même semaine que nous l'expédions. Ceci vous assure un café délicieux et frais.

Torréfaction locale

En achetant notre café, vous encouragez l'économie locale. Acheter local c'est aussi acheter de la qualité et de la fraicheur.

Équitable

Tous les cafés utilisés dans nos mélanges sont certifiés équitables par Fairtrade Canada.

Informations complémentaires

Moutures

(2) Orientale – Très fine, (3) Espresso fine, (4) Espresso standard, (4) Italienne mocha, (5) Chemex, (5) Espresso grossière, (7) Aeropress, (7) Filtre, (9) Piston (bodum), Grains

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